相席屋は一人では入れないけどフィックスラウンジは一人で入店できる
相席屋ができたきっかけを運営者に聞いてみた
聞いたことは会っても実際に行ったことがある人はまだ少ないかもしれない「相席屋」。どんなお店なのでしょうか？
相席屋を運営する株式会社セクションエイトのマーケティング部の近藤さんにお話をお聞きしました。
編集部「相席屋ができたきっかけは何でしょうか？」
近藤「2012年には流行語大賞にノミネートされるくらい街コンが注目されておりました。当時、弊社が運営します店舗でも実際に街コンへ貸し出す機会もあり、『見ず知らずの人たちが交流するのに抵抗がなくむしろ楽しそう』というのを身近に感じておりました。その中でもっとカジュアルに男女が出会える場があればというのが相席屋誕生のきっかけです。」
編集部「そうなんですね。あちこちで見かけますが何店舗あるのでしょうか？」
近藤「27都道府県に58店舗あります」
編集部「すごいですね！相席屋は1人でも入店できるのでしょうか？」
近藤「相席屋は残念ながら1名様でのご来店ができません。ただ、2017年にオープンした『銀座 フィックスラウンジ』という業態はお1人でも入店することが可能です！」
編集部「そうなんですね。じゃ、フィックスラウンジに取材させてください」
近藤「どうぞ！」
相席屋の新業態『銀座フィックスラウンジ』を訪問取材
新橋駅から徒歩3分のところに
日を改めて、編集部は銀座フィックスラウンジにやってきました。同じ建物の地下1階は相席屋で7階がフィックスラウンジになっています。
銀座フィックスラウンジ
- 住所：東京都中央区銀座8-2-9 ニューギンザビル 7F
- アクセス：JR新橋駅・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩3分
- 電話：03-6264-6410
- HP:http://fix-lounge.com/ginza/
営業時間 平日 18時～27時 金・土・祝前日 18～29時 日・祝日 18～24時
※満席になりやすいそうなので、HPで混雑状況は確認してからの来店をおすすめします。
相席屋とフィックスラウンジの違いはなに？
取材させていただいたのは、フィックスラウンジ銀座店の木崎店長です。
編集部「豪華な雰囲気ですね～。」
木崎「ありがとうございます」
編集部「相席屋とフィックスラウンジは、どう違うのでしょうか？」
木崎「当店では相席屋よりもさらにお店の雰囲気、音響、料理にこだわっています。」
フィックスラウンジ・相席屋の違うところ
- 入店時に男女ともジャージ料500円（会員登録でチャージ料無料になります）
- 相席屋は平日男性30分1500円。30分以降は10分毎料金に。女性無料 。
フィックスラウンジは平日男性10分600円。女性無料 - お酒の種類 相席屋30種類、フィックスラウンジ200種類
- 食事の注文 相席屋はセルフ、フィックスラウンジは席まで持ってきてくれる
- 相席屋よりフィックスラウンジのほうがお客様の年齢層が高め。フィックスラウンジは男女とも30代中心。
男性に朗報！一人で来るのは女性のほうが多い
編集部「相席屋と違って1人で来れると聞いたのですが、1人で来る方はどのぐらいいるのでしょうか？」
木崎「1か月でだいたい女性100名、男性50名ぐらいはおひとりでご来店されます」
編集部「女性のほうが1人で来る方は多いのですね」
木崎「はい！そうですね」
編集部「もし男性が1人できたら、女性2人と話すのですか？」
木崎「いえ。女性2名様の席に男性2名様を案内するので、お1人の場合はお待ちいただきます。1人の男性には、1人の女性をご案内するので、相席できる男性がこないためお帰りになってしまう女性もいらっしゃいます。」
編集部「そうなんですか。もったいないですね！」
２対２用の席
この他にも別料金のVIPルームもあります。
フックスラウンジでは１対１はカウンターで相席
女性一人できて、相席できずに帰っちゃうことも。もったいない！
フィックスラウンジのシステム
木崎「相席屋と違って、フィックスラウンジは入店したときに、男性側、女性側それぞれにiPadをお渡しいたします。
そのiPadで料理の注文や、席替え希望を出すことができます」
フィックスラウンジは席替えもiPadでオーダーできちゃう
編集部「そうなんですか！席替えもiPadで。でも、怖いですね。自分が席について席替えボタン押されたら…」
木崎「大丈夫です。相席屋と同様、多くの出会いを提供することが私たちのコンセプトですので30～60分に1回ぐらいのサイクルでお店側からも席替えを促しています。平均すると2～3組と相席できます」
編集部「そうなんですね。それなら安心。もし、相席した方ともっと話したい場合は席替えしないでずっと一緒に話していてもいいのでしょうか？」
木崎「もちろんそのまま滞在していても大丈夫です。気が合って、8時間滞在して同じ相手とずっとお話しているグループもいらっしゃいますよ！」
編集部「8時間も！すごいですね！」
相席屋もフィックスラウンジも話題に困ったらゲームで遊べる
編集部「ゲームもあるんですね」
木崎「はい。トランプやUNOを用意しています。」
編集部「こういうのがあればより楽しめそうですね。相席屋もこういうゲームはあるんですか？」
木崎「はい。実はゲーム類は相席屋のほうが充実していて、黒ひげ危機一髪とかボードゲームとか、盛り上げグッズが他にたくさんあります」
編集部「そうなんですね」
相席屋とフィックスラウンジに来店する人の違い
編集部「相席屋とフィックスラウンジではいらっしゃるお客様に違いはありますか？」
木崎「相席屋より銀座という土地柄もあるかもしれませんがいらっしゃる年齢層は少しだけ高めです。
フィックスラウンジは男女とも30代が中心。女性はアラサー～アラフォーのお客様が多いですね。」
編集部「どんな服装でくればいいのでしょうか？」
木崎「男性は8割スーツです。いわゆる合コンに行くようなイメージの服装でお越しいただく方が多いです」
店長に聞く！相席屋・フィックスラウンジで出会う法則
編集部「相席屋やフィックスラウンジを使って出会うためのコツはありますか？」
木崎「男性の場合は18時、遅くても20時までに入店すれば出会えます。
女性の方は18時から来店してますが、男性は21時ぐらいから来る方が多いのです。ですが、21時だとちょうど男女とも満席の場合が多いので。相席屋もフィックスラウンジも同じですね」
- 女性が来る時間ピーク 18時～20時
- 男性が来る時間ピーク 20時～22時
木崎「週末は満席になりやすいので早い時間からの来店をおすすめします。あとはHPで混雑状況確認してからお越しいただくほうが確実です。」
編集部「男女で来る時間帯がずれるんですね。出会いたい男性は開店して早い時間帯に来るほうが出会えるんですね」
相席屋・フィックスラウンジでモテる男性の特徴
編集部「席替えを出されない男性の特徴ってありますか？」
木崎「気を使える男性は比較的モテるかと笑。フィックスラウンジもデザートはセルフです。デザートをとってきてくれる男性は人気あるようですよく優しい！と言われています」
編集部「なるほど～。男性はデザートを持ってきてあげると『気が利く』って思われますね」
相席屋・フィックスラウンジでモテる女性の特徴
編集部「女性はどんな方がモテますか？」
木崎「愛嬌がある女性が席替えチェンジを出されない傾向があります。好みはあると思うのですが、全員に等しく笑顔で接する女性はやっぱり人気がありますね」
編集部「そうですよね。当たり前のことですが出会いの場だと忘れて顔に出しちゃう女性もいますね。」
フィックスラウンジは美魔女も多い？
木崎「そうですね。あとフィックスラウンジだと、相席屋と違って美魔女な女性もいらっしゃいます笑。」
編集部「どんな方ですか？」
木崎「20代ではないんでしょうけど、男性なら20代から50代までみんな振り向くようなきれいな女性です。」
編集部「そうなんですね。相席なった方はラッキーですね」
相席屋・フィックスラウンジも気軽に試しに行ってみては
フィックスラウンジは今後増えていく予定
取材を終えて、本気度が高い婚活パーティーなどより、気軽に出会いを楽しめる場として、いいのかなと思いました。フィックスラウンジなら一人でも行けるのでより気軽ですね。
ゲームなんかも充実していて、話題にも困らなそうですね。
相席屋・フィックスラウンジで出会うためのおさらい
- 男性ならばとにかく18～20時に来店
- デザートは女性の分もとってきてあげる
- 女性ならばいやなタイプの男性にも等しく笑顔で接する
- 混雑具合はHPで確認して週末は早い来店を予約する
今はフィックスラウンジは銀座に1店ですが、今後増やしていく予定だそうです。
相席屋も全国47都道府県に出店を目指しているとか。
この度は開店前のお忙しい時間帯に取材協力誠にありがとうございます。
- 銀座フィックスラウンジのHP